Prensa CIEPE.- En el marco del Día Mundial de la Normalización, celebrado anualmente cada 14 de octubre, la Fundación Centro de Investigaciones del Estado para la Producción Experimental Agroindustrial (CIEPE) realizó un conversatorio orientado a destacar la importancia de la adopción de estándares de calidad en beneficio de la soberanía alimentaria del país. El encuentro formativo, llevado a cabo en la sede de la institución en el estado Yaracuy, reunió a investigadoras, investigadores, profesionales del sector y estudiantes de diversas casas de estudios superiores, entre ellas la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez (UNESR) extensión San Felipe), la Universidad Nacional Experimental del Yaracuy (UNEY) y la Universidad Politécnica Territorial de Yaracuy Arístides Bastidas (UTYAB). Durante el intercambio de saberes, las y los ponentes y asistentes debatieron sobre temas fundamentales como la actualización periódica de las normas para la mejora continua en el ámbito agroindustrial, la naturaleza jurídica del proceso de normalización y el marco normativo venezolano. Calidad y estandarización para el desarrollo productivo Asimismo, se abordó el impacto de la estandarización en los mercados y en el sistema agroalimentario, los niveles normativos contemplados en la Ley del Sistema Venezolano para la Calidad, el uso de las normas ISO para abrir oportunidades en mercados competitivos protegiendo al consumidor, y la vigencia de las normas Covenin, resaltando el rol del Servicio Autónomo Nacional de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (Sencamer) en su cumplimiento. Con esta jornada, la Fundación CIEPE, ente adscrito al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), reafirma su compromiso de constituirse en un pilar científico y técnico para el fortalecimiento del aparato productivo nacional. De esta manera, la institución impulsa en el estado Yaracuy el Vértice 1: Siembra y preservación del talento científico nacional de la Gran Misión Ciencia, Tecnología e Innovación Dr. Humberto Fernández-Morán. #CienciaParaLaVida Navegación de entradas Fundación CIEPE impulsó el taller «Tecnología e Innovación en la Era del Jamón» en Yaracuy Falcón enciende la chispa creadora: Multiplicadores de Artes Vivas, inician activación de su territorio